Coditos al chili
Una receta clásica y sencilla que siempre alegrará sus paladares. Perfecta para disfrutar con tu familia o amigos.
Ingredientes
- 1 paquete de pasta de coditos Lucchetti
- 1 lb. de carne molida de res
- 2 cdtas. de chile en polvo
- 1-1/2 tza. de agua
- 1 lata de frijoles
- 1 lata de salsa de tomate
- 1 tza. de queso monterrey
Elaboración:
- Hierve la pasta al dente. Cuela y reserva.
- Dora la carne con el chile en polvo en una olla.
- Agrega el resto de los ingredientes, excepto el queso, mezcla y deja cocinar por 15 min.
- Agrega la pasta y el queso, deja gratinar.
- Sirve y decora con perejil.
