Fajitas de pollo con pasta Lucchetti

Fajitas de pollo con pasta Lucchetti, ideal para iniciar la semana :D. #AmorQueNutre

Elaboración:

  • 200 grs. de Pluma Vegetales Lucchetti
  • 2 cdas. de aceite de oliva
  • 2 pzas. de pechuga de pollo
  • 4 pzas. de pimientos
  • ½ cda. de sal y pimienta
  • ½ cda. de ajo en polvo
  • ½ cda. de pimentón
  • 5 tzas. de leche
  • 2/3 tza. de queso cheddar

Elaboración:

  1. Hierve tu pasta Vegetales Lucchetti al dente. Cuela y reserva.
  2. En un sartén a fuego medio, añade el aceite de oliva, cocina el pollo y reserva.
  3. En el mismo sartén, añade los pimientos junto con los condimentos. Añade la leche, el queso cheddar, el pollo y revuelve. Deja hervir unos min.
  4. Añade la pasta, mezcla ¡Sirve y disfruta!