Fajitas de pollo con pasta Lucchetti
Fajitas de pollo con pasta Lucchetti, ideal para iniciar la semana :D. #AmorQueNutre
Elaboración:
- 200 grs. de Pluma Vegetales Lucchetti
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 2 pzas. de pechuga de pollo
- 4 pzas. de pimientos
- ½ cda. de sal y pimienta
- ½ cda. de ajo en polvo
- ½ cda. de pimentón
- 5 tzas. de leche
- 2/3 tza. de queso cheddar
Elaboración:
- Hierve tu pasta Vegetales Lucchetti al dente. Cuela y reserva.
- En un sartén a fuego medio, añade el aceite de oliva, cocina el pollo y reserva.
- En el mismo sartén, añade los pimientos junto con los condimentos. Añade la leche, el queso cheddar, el pollo y revuelve. Deja hervir unos min.
- Añade la pasta, mezcla ¡Sirve y disfruta!
