Pasta al Whisky
Una receta clásica y sencilla que siempre alegrará sus paladares. Perfecta para disfrutar con tu familia o amigos.
Ingredientes
- 1 paquete de pasta Lucchetti
- 200 grs. de tocino
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 1 lata de puré de tomate
- 2 dientes de ajo
- 1 tza. de whisky
- 1 ramito de albahaca
- Parmesano al gusto
Elaboración:
- Hierve la pasta al dente, cuela y reserva.
- Trocea los ajos y dejalos en la tza. de whisky, reserva.
- En un sartén, fríe el tocino, una vez dorado, añade el whisky sin los ajos.
- Una vez que el whisky haya evaporado, agrega el tomate y salpimenta. Deja cocer por 20 min.
- Añade la pasta, mezcla ¡Sirve con parmesano y disfruta!
