Pasta con salsa de ajo y bluecheese
Una receta clásica y sencilla que siempre alegrará sus paladares. Perfecta para disfrutar con tu familia o amigos.
Ingredientes
- 1 paquete de pasta Lucchetti
- 1/4 tza. de mantequilla
- 5 dientes de ajo troceados
- 2 tzas. de leche
- 1 tza. de crema
- 1 hoja de laurel
- 50 grs. de queso azul
- Albahaca fresca
- Sal
- Pimienta
Elaboración:
- Hierve la pasta al dente, cuela y reserva.
- Derrite la mantequilla y acitrona los ajos. Vierte la leche y la crema.
- Licúa la mezcla con el queso azul. Regresa al fuego, salpimenta y deja hervir hasta espesar.
- Agrega la pasta, mezcla. Sirve y decora con hojas de albahaca y trozos de bluecheese.
