Pasta horneada con brócoli y queso gratinado
Una receta clásica y sencilla que siempre alegrará sus paladares. Perfecta para disfrutar con tu familia o amigos.
Ingredientes
- 1 paquete de penne rigate Lucchetti
- 1 brócoli
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de mantequilla
- 1 trozo de mozarella
- 3 cdas. de crema
- 3 cdas. de queso rallado
- Sal
- Pimienta
Elaboración:
- Hierve la pasta al dente, cuela y reserva.
- Hierve el brócoli en trozos por 5 min. Corta en trozos más pequeños y reserva.
- En una sartén, agrega la mantequilla y saltea el ajo.
- Agrega el brócoli y la crema, salpimenta y reserva.
- Agrega la pasta, mezcla y pasa a un molde para hornear.
- Coloca encima los quesos, lleva al horno por 20 min. a 180ºC.
