Pasta Pluma con Tomate
Ingredientes:
- 200 grs. de Pluma Vegetales Lucchetti
- 1 tza. de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 2 pzas. tomates maduros grandes
- 125 ml. de crema ácidaAlbahaca fresca al gusto
- Sal y pimienta
Elaboración:
- Hierve tu pasta al dente, cuela y reserva.
- Agrega el aceite de oliva en un sartén, añade el ajo y deja acitronar.
- A continuación, agrega los tomates, la crema, mezcla y cocina unos minutos.
- Licúa la mezcla y viértela en el sartén. Agrega la pasta, mezcla y sirve.
- Decora con albahaca fresca.
