Penne rigate al queso crema con pollo

Una receta clásica y sencilla que siempre alegrará sus paladares. Perfecta para disfrutar con tu familia o amigos.

Ingredientes

  • 1 paquete de penne Rigatte Lucchetti
  • 190 gr. de queso crema
  • 1 tza. de leche
  • 1/2 lata de chiles jalapeños
  • 1 cdta. de consomé de pollo en polvo
  • 400 gr. de pechuga de pollo sin hueso sin piel, cortadas en cubos
  • 2 cdas. de aceite
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración:

  1. Hierve la pasta al dente, cuela y reserva.
  2. Salpimienta el pollo y asalo en un sartén con aceite.
  3. Licúa el queso crema con la leche y los chiles jalapeños.
  4. Pon a hervir la salsa junto con el consomé.
  5. Combina la pasta con la salsa y el pollo ¡Esparce las especias de tu elección, sirve y disfruta!