Spaghetti con queso gorgonzola y jamón serrano
Una receta clásica y sencilla que siempre alegrará sus paladares. Perfecta para disfrutar con tu familia o amigos.
Ingredientes
- 500 grs. de spaghetti Lucchetti
- 2 jitomates pelados y troceados
- 1 diente de ajo picado
- 2 hojas de albahaca fresca picada
- 2 cdas. soperas de aceitunas negras en rodajas
- 100 grs. de queso gorgonzola troceado
- 200 grs. de jamón serrano
- Sal
- Aceite de oliva
Elaboración:
- Hierve la pasta al dente, cuela y reserva.
- Agrega aceite de oliva en un sartén junto con el ajo, el jitomate y la albahaca, deja cocinar por 10 min.
- Añade las aceitunas, el jamón, el queso y cocina por 5 min.
- Añade la pasta, mezcla. ¡Sirve y disfruta!
