Spaghetti Lucchetti con Salsa Carusso
Ingredientes
- 200 grs. de Spaghetti Tradicional Lucchetti
- 4 cdas. de mantequilla
- ¾ tza. de nueces
- 3 tzas. de champiñones partidos
- 1 tza. de salami
- 1 tza. de mozzarella
- ¼ cda. de nuez moscada
- ½ cda. de pimienta
- ¼ cda. de canela en polvo
Elaboración
- Hierve tu Spaghetti Tradicional Lucchetti al dente, cuela y reserva
- Añade en un sartén la mantequilla, deja derretir, agrega las nueces y reserva
- Añade más mantequilla, cocina los champiñones, agrega el salami picado, revuelve y deja cocinar por 8 min.
- Vuelve a añadir más mantequilla, añade la harina y mezcla
- Añade la leche evaporada junto con el queso y las especias. Revuelve y deja hervir 3 min.
- Añade tu Spaghetti Tradicional Lucchetti junto con la mezcla previamente preparada, las nueces, mezcla ¡Sirve y disfruta!
